ingredientes 4 batatas médias 2 cenouras médias 1 beterraba 1 tomate 1 cebola 2 caldos de carne 1 litro de água modo de preparo Corte as batatas em pedaços bem pequenos, as cenouras e a beterraba e reserve. Corte o tomate e a cebola, de forma que seja para tempero, coloque em uma panela de pressão, todos os igredientes e cozinhe por 40 minutos. Depois retire da pressão e se as verduras estiverem bem cozidas, bata no liquidificador e sirva quente.
