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Já percebeu que quando você coloca água gelada em um copo as paredes exteriores (parte de fora) do copo ficam molhadas?
Bom, esse fenômeno é causado por moléculas de água presentes no ar no estado de vapor, isso é o que chamamos de umidade relativa do ar.
Assim que colocamos água com uma temperatura baixa em um copo (ou qualquer compartimento semelhante), é estabelecida uma divergência de temperatura entre a parte de dentro do copo (interna) e a parte de fora (externa). As moléculas de água que se encontram no ar, quando encontram uma superfície mais fria (que no caso é a parte externa do copo), acabam fornecendo calor para esta, e isso faz com que elas se condensem (passem para o estado líquido). E assim surgem essas gotículas na parte externa do copo.
Bom, esse fenômeno é causado por moléculas de água presentes no ar no estado de vapor, isso é o que chamamos de umidade relativa do ar.
Assim que colocamos água com uma temperatura baixa em um copo (ou qualquer compartimento semelhante), é estabelecida uma divergência de temperatura entre a parte de dentro do copo (interna) e a parte de fora (externa). As moléculas de água que se encontram no ar, quando encontram uma superfície mais fria (que no caso é a parte externa do copo), acabam fornecendo calor para esta, e isso faz com que elas se condensem (passem para o estado líquido). E assim surgem essas gotículas na parte externa do copo.
